Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot

Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot

 

Sukun adl nama sejenis pohon yg berbuah. Buah sukun tdk berbiji dan mempunyai bgn yg empuk, yg mrproti setelah dimsk atau digrng. Krn itu, orang-orang Eropa mengenalnya sbg "buah roti" (Ingg.: breadfruit;Bld.: broodvrucht, dll.).

Sukun sesungguhnya adl kultivar yang terseleksi sehingga tak berbj. Kt "sukun" dlm bahasa Jawa berarti "tanpa bj" & dipakai untk kultivar tanpa bj pd spesies buah lainnya, seperti jambu klutuk dan durian. "Moyangnya" yg berbiji (& krnnya dianggap stngh liar) dikenal sebagai timbul, kulur (bahasa Sunda), atau kluwih (bahasa Jawa), kulu (bhs Aceh), kalawi (bahasa Minang), bakara' (bhs Makassar). Di daerah Pasifik, kulur dan sukun menjadi smbr karbohidrat penting. Di sana diknl dg berbagai nm, seperti kuru, ulu, atau uru. Nama ilmiahnya adl Artocarpus altilis.

Pemerian

Pohon sukun (atau tumbuhan timbul) umumnya adl  pohon tinggi, dapat mencapai 30 meter, msk umumnya di pedesaanhny belasan m tnggnya.Hasil perbanyakan dengan klon umumnya pendek danbercabang rndh. Batang bsr dan lurus, hingga 8 m,sering dengan akar papan (banir) yg rendah & memanjang.

Bertajuk renggang, bercbng mendatar & berdaun besar-besar yang trssn berselang-seling; lmbr daun 20-40 × 20–60 centimeter, berbagi menyirip dlm, liat agak keras sprt kulit, hijau tua mengkilapdi sisi atas, serta kusam, kasar dan berbulu halus di bagian bawah. Kuncup tertutup oleh daun pnmp besar yg berbentuk kerucut. Semua bgn pohon mnglrkn getah putih (lateks) apabila dilukai.

Perbungaan dlm ketiak daun, dekat ujung ranting. Bunga jantan dlm bulir berbentuk gada panjang yg menggantung, 15–25 centimeter, hijau muda & menguning bila matang, serbuk sari kuning dan mdh diterbangkan angin. Bunga majemuk betina brbntk bulat atau agak silindris, 5-7 × 8–10 cm, hijau. Buah majemuk merupakan perkembangan dari bunga betina majemuk, dg diameter 10–30 cm. Forma berbiji (timbul) dengan duri-duri lunak dan pndk, hijau tua. Forma tak berbj (sukun) biasanya mempunyai kulit buah hijau kekuningan,dg duri-duri yang tereduksi mnjd pola mata faset segi-4 atau segi-6 di kulitnya.

Biji timbul berbentuk bulat atau agak gepeng sampai agak persegi, kecoklatan, sktr 2,5 centimeter, diselubungi oleh tenda bunga. Sukun tidak menghasilkan biji, dan tenda bunganya di bagian atas menyatu, membesar menjadi 'daging buah' sukun.

Hasil dan kegunaan

Buah sukun (tak berbiji) merupakan bahan pngn penting smbr karbohidrat diberbagai kepulauan di daerah tropik, terutama di Pasifik dan Asia Tenggara. Sukun dpt dimsk utuh atau dipotong-potong trlbh dulu: direbus, digoreng, disangrai atau dibakar. Buah yg telah dimsk dapat diiris-iris dan dikrngkn di bwh matahari atau dlm tungku, sehingga awet & dpt dismpn lama.

Sukun bisa mnghslkn buah hingga 200 buah per tanaman per tahun. Masing-msng buah brtnya antr 400-1200 gram, nmn ada pula spesies yang buahnya mencapai 5 kilogram. Nilai energinya antr 470-670 kJ per 100 gram. tidak mnghrnkn bila sukun menarik mnt pr penjelajah Barat, yg kemudian mengimpor tumbuhan ini dari Tahiti ke Amerika tropis (Karibia) pd
pada sekitar akhir 1780an untuk mnghslkn mknn mrh bagi pr budak di sana.

·         Daging buah yg tlh dikrngkn bisa dijdkn tepung dengan kandungan pati smp 75%, 31% gula, 5% protein, & sekitar 2% lemak.

·         Daunnya dapat dijadikan pakan ternak. Kulit btngnya menghasilkan serat yang bagus yang pd masa lalu prnh dgnkn sbg bhn pakaian lokal.

·         Getahnya dgnkn untuk menjerat burung, mnmbl (memakal) perahu, dan sbg bhn dasar permen karet.

·         Kayu sukun atautimbul berpl bgs, ringan dan ckp kuat, sehingga kerap dgnkn sebagai bahan alat rumah tangga, konstruksi ringan, & membuat perahu.

 

2019-02-13 22:36:08 * 2019-02-13 20:00:39

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Sukun (pohon) | tanaman sukun dalam pot adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini